愛知県の郷土料理とご当地グルメ84種類(名古屋めし他)
今回は愛知県の様々な食物をご紹介していきます!
1.味噌煮込みうどん
八丁味噌で味付けした鍋焼きうどん
スポンサーリンク
2.味噌カツ
八丁味噌で味付けしたとんかつ
3.串味噌カツ
串に刺した味噌カツで、この形が元祖である。
4.名古屋コーチン
比内地鶏、薩摩地鶏と並ぶ日本3大地鶏の一つ
5.名古屋コーチン親子丼
だし、卵、すべてに名古屋コーチンを使用した親子丼
6.手羽先
鶏手羽先の唐揚げ。スパイシーな味付けの「世界の山ちゃん」と甘辛の「風来坊」が人気
7.きしめん
平たく薄いうどんを使った麺料理
8.ひつまぶし
細かく刻んだうなぎの蒲焼を混ぜたご飯
9.鉄板スパ
熱い鉄板の上で卵と絡めながら食べるスパゲッティ
10.ひきずり
かしわ(鶏肉)のすき焼き風鍋料理
11.スガキヤラーメン
主に中京圏で展開する人気のラーメンチェーン店
12.みそおでん
八丁味噌ベースの味噌だれで煮込んだおでん
13.小倉トースト
バターとあんこを塗ったトースト
14.エビフライサンド
エビフライと卵焼きのサンドイッチ
15.台湾ラーメン
唐辛子とにんにくが効いたピリ辛のラーメン。ラーメンにはひき肉がトッピングされる。
16.名古屋ベトコンラーメン
たっぷりの野菜をのせた辛口のラーメン
17.瀬戸やきそば
だしの効いた醤油味の焼きそば
18.あんかけスパ
ソースにとろみをつけたスパイシーなスパゲッティ
19.インディアンスパゲティ
カレーソースをかけたスパゲッティ
20.甘口抹茶小倉スパゲティ
抹茶を練り込んだ麺に生クリームとあんこを添えた料理
21.甘口いちごスパ
イチゴ味のスパゲッティ
22.豊橋カレーうどん
中にとろろ、ご飯を敷いたカレーうどん
23.若鯱家のカレーうどん
東海地方に展開するカレーうどんチェーン店
24.あかだ・くつわ
津島市の銘菓。米粉を練って油で揚げたお菓子
25.赤から鍋
唐辛子と八丁味噌で味付けした鶏肉メインの鍋料理
26.味噌とんちゃん
八丁味噌ベースのたれで味付けした豚ホルモン焼き
27.どて煮
八丁味噌ベースのタレで牛すじや豚モツを煮込んだ料理
28.どて丼
八丁味噌ベースのタレで煮た牛すじを盛った丼
29.味噌カツ丼
味噌カツをのせた丼
30.台湾まぜそば
ピリ辛のひき肉炒めを薬味と共に麺にのせた料理
→次のページがあります
ディスカッション
コメント一覧
まだ、コメントがありません