世界各国の美味しいじゃがいも料理(画像)
今回は世界中の美味しいじゃがいも料理をご紹介していきます!
全部で58種類あります。
1.アヒアコ(Ajiaco)
コロンビア料理。鶏肉・じゃがいも・とうもろこしのスープ。
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2.アルー・ティッキ(Aloo tikki)
インド料理。カレー、チャツネ、ヨーグルト等を添えたコロッケ。
3.ベッコフ(Baeckeoffe)
フランス料理。肉と野菜を重ねてオーブンで焼いたもの。
4.カルド・ヴェルデ(Caldo verde)
ポルトガル料理。キャベツとじゃがいものスープ。
5.バタタ・ハラ(Batata harra)
シリアの料理。じゃがいもとパプリカなどをオリーブオイルで揚げた料理。
6.ブーレンコール・スタンポット(Boerenkool stamppot)
オランダ料理。ケールの一種を入れたマッシュポテト。
7.ボクスティ(Boxty)
アイルランド料理。じゃがいものパンケーキ
8.ブラートカトフェルン(Bratkartoffeln)
ドイツ料理。ジャーマンポテトのこと。
9.ブリンゾヴェー・ハルシュキ(Bryndzove halusky)
スロバキア料理。じゃがいも入りニョッキに羊のチーズをかけたもの。
10.アリゴ(Aligot)
フランス料理。チーズ入りマッシュポテト。
11.バタタ・ワダ(Batata vada)
インド料理。ひよこ豆の衣がついたじゃがいもの揚げ物。
12.カルネ・アサダ・フライ(Carne asada fries)
メキシコ料理。焼肉をのせたフライドポテト。
13.バンガーズ・アンド・マッシュ(Bangers and mash)
イギリス料理。ソースがかかったソーセージとマッシュポテト。
14.ツェペリナイ(Cepelinai)
リトアニア料理。餅状のじゃがいもにひき肉を包んだ料理。
15.チップ・バティー(Chip butty)
イギリス料理。フライドポテトを挟んだサンドイッチ。
16.コルカノン(Colcannon)
マッシュポテトにケール、あるいはキャベツを加えて作るサラダ
17.コーニッシュ・パスティ(Cornish pasty)
イギリス料理。味付けしたじゃがいもとひき肉を入れたパイ。
18.カレン・スキンク(Cullen skink)
イギリス料理。タラとじゃがいものスープ。
19.ダム・アルー(Dam aloo)
インド料理。ナッツやスパイスを入れてじゃがいもを揚げたもの。
20.ディスコ・フライ(Disco fries)
アメリカ料理。溶けたチーズとグレービーソースをかけたフライドポテト。
21.エッグアンドチップス(Egg and chips)
イギリス料理。目玉焼き+フライドポテト
22.フィッシュアンドチップス(Fish and chips)
イギリス料理。揚げた白身魚+フライドポテト
23.アイントプフ(Eintopf)
ドイツ料理。豆や野菜を入れたスープ。
24.カムジャ・オンシミ(Gamja ongsimi)
韓国料理。じゃがいものすいとん。
25.グラタン・ドフィノワ(Gratin dauphinois)
フランス料理。輪切りじゃがいも入りグラタン。
26.カムジャジョン(Gamjajeon)
韓国料理。じゃがいも入りチヂミ。
27.アッシ・パルマンティエ(Hachis parmentier)
フランス料理。じゃがいもとひき肉のグラタン。
28.ヒュッツポット(Hutspot)
オランダ料理。ニンジンとタマネギ入りマッシュポテト。
29.アイリッシュ・シチュー(Irish stew)
アイルランド料理。羊肉と野菜を煮込んだシチュー。
30.ジャケット・ポテト(Jacket potato)
イギリス料理。焼いたじゃがいもにチーズやハムなどを乗せたもの。
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