世界一値段の高い食べ物・料理23種類

贅沢の極みを尽くした、様々な種類の最も価格の高い食べ物をご紹介します。

1.ギネス記録認定。最も高価なピザ

価格: 17.8万円

1(出典:Plugon)

ロンドンのメイズ・レストランで提供しているピザ。クリスピータイプのピザ生地に、オニオンピュレ、ホワイトトリュフペースト、フォンティナチーズ、モッツァレラ、パンチェッタ、ヤマドリタケ、水菜がトッピングされている。使用するホワイトトリュフはイタリア製で1kg18万円、しかも収穫出来る時期が決まっていて非常に貴重。

ちなみにこのピザは「世界一高いピザ」として2015年にギネス記録に認定された。

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2.最も高価なデザート:フローズン・オート・チョコレート

価格: 261万円

2(出典:Lorenzo)

可食用の金箔が5g入ったサンデー。チョコレートにもこだわっており、世界中から15種類のココアを厳選しブレンドしている。デザートが入るゴブレットは金箔で覆われており、ゴブレットの底にはダイヤモンドの付いた18金ゴールドブレスレットがある。

3.最も高価なカレー:サマンドリ・カジャナ

価格: 33.5万円

3(出典:Forbes)

サマンドリ・カジャナを日本語にすると、海産物の宝石。ロンドンのレストランで提供されているこのカレーには、キャビア、海産巻貝、一匹まるごとのロブスターが入っており、その上には金箔が飾り付けられている。

4.最も高価なステーキ:A5神戸ストリップ・ステーキ

価格: 3.7万円

4(出典:StrongestInWorld)

ニューヨークのステーキハウスで提供されている、340gサイズのステーキ。1日25食限定。その素晴らしい品質は口に入れた時に分かってしまう。なぜなら、口にいれた瞬間、噛まなくても溶けてしまうからだ。

牛が食べるエサにもこだわっており、一切脂肪を含んでいないものを使っているという。

5.最も高価なオムレツ:ジリオンダラー・ロブスター・フリッタータ

価格: 10.4万円

5(出典:enikos)

6.8万円分の大量のキャビアが乗った高級なオムレツ。残り3.6万円分は、ロブスター、卵、クリーム、ネギなど。

6.最も高価なベーグル:ウェスティンホテル・ベーグル

価格: 10.4万円

6(出典:Oyster)

ホワイトトリュフ入りクリームチーズとドイツのぶどうから作ったリースリングゼリーがのったベーグル。トッピングには金色の葉っぱも忘れずに。

7.最も高価なハンバーガー:グラムバーガー

価格: 18.5万円

7(出典:Esquire)

ロンドンで提供されている超高級なハンバーガー。パティは日本から取り寄せた神戸和牛。トッピングは黒トリュフに、ロブスター、鹿肉、ダチョウの卵そして金箔も。

8.最も高価なホットドッグ:カリフォルニア・カピトルシティ・ドッグ

価格: 1.5万円

8(出典:Yemek)

バンズには、ハーブとオリーブオイルが練りこまれた長さ38cmのフォカッチャロール。それにイタリアンホワイトトリュフのバターを塗り、こんがりと焼いている。ベーコンはニューハンプシャー州の小さな牧場から厳選されたものをメイプルシロップ漬けにしている。

その他のトッピングには、ヘラジカのチーズ、全粒のマスタード、ガーリックハーブマヨネース、カラメルソテーのエシャロット、ベビーグリーン、トマト、クランベリーなどがある。

9.最も高価なスープ:ブッダ・ジャンプ・オーバー・ザ・ウォール

価格: 2.2万円

9(出典:Oz Lotteries)

複数種類の秘伝の材料で煮込んだフカヒレのスープ。中国の福州市で提供されている料理で、作るのだけで2~3日を要し、非常に手が込んでいる。

スープには、うずらの卵やタケノコ、ナマコ、アワビ、鶏肉、金華ハム、豚肉のテンダーロイン、チョウセンニンジン、マッシュルーム、タロイモなどが入る。

10.最も高価な寿司:金箔で包まれた寿司

価格: 20.7万円

10-0(出典:ABS-CBN News)

5貫分の寿司には、海苔の代わりに金箔が巻かれ、ネタにはキャビアと3つのミキモト真珠、0.25カラットのダイヤがのせられている。

(クローズアップ写真)

10-1(出典:ABS-CBN News)

このメニューはフィリピン、マニラの高級レストランで提供されている。

11.最も高価なハム:アルバラヘナ・ハモン・イベリコ・ド・ベジョータ

価格: 28.1万円

11(出典:Quora)

28.1万円というのは6.8kg分で、100g換算にすると4130円。この特別で高級なハムは、独特の風味をかもしだすためにエサにこだわり、どんぐりと植物の根っこだけを与えて育てられた豚のみを使用する。そしてハムは、3年間の熟成工程を経た後に、世に出るのだ。

12.最も高価なスイカ:でんすけすいか

価格: 65万円

12(出典:The Tokyo Times)

北海道当麻町で作られている真っ黒なスイカ。この値段は、札幌市中央卸売市場の初競りでご祝儀価格として付けられた値段。シャリシャリとした食感とスッキリとした甘みがたまらない逸品。

13.最も高価なキノコ:松茸

価格: 23.2万円/本

13(出典:Naked Science)

1本あたり23.2万円の松茸は、日本でマツタケ狩りのプロが手摘みした最高級品である。

14.最も高価な調味料:サフラン

価格: 1500円/g

14(出典:kashdryfruits)

サフランという植物の花のめしべを乾燥させたスパイス。サフランを1g作るには、およそ160個の花が必要なため、非常に貴重である。サフランは非常に独特な香りを放ち、水に溶かすと黄色になるので、料理の色付け、香り付けに珍重されている。

15.最も高価なパン

価格: 9500円

15(出典:dailymail)

北ウェールズのパン屋さんで販売されているシャンパン入りのパン。パンは、金粉で飾り付けられている。

16.最も高価なチョコレート:ル・ショコラ・ボックス

価格: 1億5707万円

16(出典:Food Powa)

ニューヨークのドアカウンティーで販売されているアクセサリー付きチョコレート。シモンジュエリーが取り扱っているネックレス、イヤリング、ブレスレット等から好きなものが選べる。

17.最も高価なサンドイッチ:クイントエッセンシャル・グリル・チーズ

価格: 2.2万円

17(出典:ElSol)

サンドイッチに挟まれているチーズは、専用の洞窟で熟成された非常に貴重なカチョカヴァッロチーズである。パンもドンペリシャンパンと金箔入りトリュフオイルを練り込んで焼き上げられ、風味豊かに仕上がっている。

また、サンドイッチの端は24Kの金箔で覆われている。このサンドイッチと一緒に、バカラのクリスタルガラスに注がれたトマトとロブスターのビスクスープが添えられる。

18.最も高価なコーヒー:コピ・ルアク

価格: 6.3万円

18(出典:galihbalitravel)

この価格の高さは、コーヒーの作り方が非常に変わっているからといえるかもしれない。コピ・ルアクは、コーヒー豆を食べたジャコウネコから排泄される糞を乾燥、焙煎して作り出されているのだ。

ジャコウネコの腸内の消化酵素が働いて、独特の風味が加わり、美味しさが増すのだという。これらの変わった作り方のため、うんちコーヒーと呼ばれることもある。

19.最も高価なポップコーン:ベルコ・ビリオンダラー・ポップコーン

価格: 10万円/kg

19(出典:The Awesomer)

最上級の材料使っている。たとえばバーモントクリーミーバター、レス島岩塩、化学肥料を使わない砂糖などだ。トッピングには24Kの金箔が振りかけられている。

20.最も高価なカップケーキ:ルックス・ゴールドカップケーキ

価格: 14万円

20(出典:Huffington Post)

ニューヨークのマグノリアベーカリーが供する、全てが金箔で覆われた豪華絢爛なカップケーキ。中身は、チョコレート、ももとシャンパンのジャム、シャトー・ディケムワインのバタークリームなどの上級品が詰め込まれている。

21.最も高価なチョコレートケーキ:ファベルジェ・チョコレートケーキ

価格: 361万円

21(出典:Daily Mail)

イングランドのリンデス・ハウ・カントリーハウスホテルで提供されているベルギーチョコレートを使った8cm x 8cmケーキ。

ケーキにはモモ、オレンジ、キャビアゼリー等が入っており、飾り付けには金箔、一番上の部分にはダイヤモンドがそなえられている。

22.最も高価なキャビア:イラン産ホワイトベルーガのキャビア

価格: 387万円

22(出典:Karnaval)

カスピ海に生息する非常に珍しい、アルビノのチョウザメ(推定60~100歳)から得られるタマゴ。このキャビアは、24金ゴールド製の缶詰にパックされた状態で販売されている。

23.最も高価なパイ:ポッシュパイ

価格: 99万円

23(出典:OnTopOf)

シドニーのロード・ダドリーホテルが提供する伊勢海老とトリュフを使ったミートパイのコース。

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食べ物

Posted by uti